• Uživatelské galerie V.I.P.
 Arielll
Chcete zde být uvedeni?

Ořechový krém II

Recepty pro naplnění korpusu nebo polevy na dorty pro dokonalejší chuť

Moderátor: MajkaZajka

Jak Vám tento krém vyhovoval?

Super, vřele doporučuji
12
100%
Super, ale náročný na přípravu
0
Žádná hlasování
Průměrný
0
Žádná hlasování
Špatně se s ním pracuje
0
Žádná hlasování
Podle receptu se to nedá vyrobit
0
Žádná hlasování
 
Celkem hlasů : 12

Ořechový krém II

Nový příspěvekod Rendolína » 23. červenec 2009, 21:14

  • 1/4l mléka
  • 2 lžíce cukru krystal
  • 100g mletých ořechů
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 vanilkového pudinku
  • 1 máslo

2/3 mléka s cukrem a ořechy přivést do varu, vmíchat půlku pudinkového prášku rozmíchaného ve zbylém mléku a vařit do zhoustnutí.Nechat vychladnout a pak zašlehat 1 máslo.Množství cukru si můžete přizpůsobit dle potřeby ;)

Uživatelský avatar
Rendolína
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2961
Obrázky: 1362
Registrován: 23. březen 2009, 10:27
Zůstatek v hotovosti: 6958.68
Bydliště: Brno
Věk: 43
Křestní jméno: Renáta

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod prachynskamichaela » 10. říjen 2009, 08:36

:stydlin: zkoušela jsem ,byl dobrý,ale proč mi z toho tekl takový jakoby sliz?když jsem jej šlehala a dávala do dortu,byl dobrý a potom to pouštělo takový sliz? má to tak být? :krik:
prachynskamichaela
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 25
Obrázky: 16
Registrován: 2. srpen 2009, 12:19
Zůstatek v hotovosti: 108.20
Věk: 34
Křestní jméno: míša
Specializace: kalamity jean

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Rendolína » 10. říjen 2009, 08:45

Míšo já s krémem neměla problém :nechapu:
Uživatelský avatar
Rendolína
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2961
Obrázky: 1362
Registrován: 23. březen 2009, 10:27
Zůstatek v hotovosti: 6958.68
Bydliště: Brno
Věk: 43
Křestní jméno: Renáta

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod MARCI » 8. září 2010, 16:41

Tento krém taky dělám a je výborný :souhlas:
Uživatelský avatar
MARCI
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2713
Obrázky: 71
Registrován: 25. červenec 2009, 19:11
Zůstatek v hotovosti: 248.85
Věk: 45
Křestní jméno: Marcela

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Léňa » 9. září 2010, 18:58

Renčo,prosím Tě,můžu ten krém dát pod marcipán ,nebo musím dělat mantinel?Díky
Uživatelský avatar
Léňa
Stálý přispivatel
Stálý přispivatel
 
Příspěvky: 771
Obrázky: 244
Registrován: 28. srpen 2009, 09:33
Zůstatek v hotovosti: 662.98
Bydliště: Olomouc
Věk: 42
Křestní jméno: Lenka

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Rendolína » 9. září 2010, 20:13

Mantinel dělat nemusíš. ;)
Uživatelský avatar
Rendolína
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2961
Obrázky: 1362
Registrován: 23. březen 2009, 10:27
Zůstatek v hotovosti: 6958.68
Bydliště: Brno
Věk: 43
Křestní jméno: Renáta

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Léňa » 9. září 2010, 22:46

Díky moc :souhlas:
Uživatelský avatar
Léňa
Stálý přispivatel
Stálý přispivatel
 
Příspěvky: 771
Obrázky: 244
Registrován: 28. srpen 2009, 09:33
Zůstatek v hotovosti: 662.98
Bydliště: Olomouc
Věk: 42
Křestní jméno: Lenka

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod MarketchenB » 15. září 2010, 17:59

Renat, je vynikající a jednoduchý.Děkuji za recept :thanks:
Uživatelský avatar
MarketchenB
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2617
Obrázky: 1211
Registrován: 23. březen 2009, 10:34
Zůstatek v hotovosti: 503.80
V bance: 3526.85
Bydliště: Kadaň
Věk: 40
Křestní jméno: Markéta
Specializace: Potahování to není:o)

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Sateli » 14. prosinec 2010, 13:24

Právě jsem ho dodělala,ale máslo budu zašlehávat až zítra.Tak potom napíšu jak se mi podařil.Základ je vynikající.
Uživatelský avatar
Sateli
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1058
Obrázky: 87
Registrován: 4. červenec 2010, 11:24
Zůstatek v hotovosti: 470.88
Bydliště: Prostějov-Vrahovice
Věk: 63
Křestní jméno: Anna

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod petronila » 18. prosinec 2010, 01:14

Zkusila jsem a je výborný ,jednoduchý . :kytka:
Uživatelský avatar
petronila
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1107
Obrázky: 291
Registrován: 22. listopad 2009, 00:11
Zůstatek v hotovosti: 428.24
V bance: 0.00
Bydliště: Čelákovice, Praha-východ
Věk: 43
Křestní jméno: Ilona

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Sateli » 18. prosinec 2010, 12:39

Ano musím potvrdit že je tomu tak.Dobrý,pěkně drží a opravdu bez problému.
Uživatelský avatar
Sateli
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1058
Obrázky: 87
Registrován: 4. červenec 2010, 11:24
Zůstatek v hotovosti: 470.88
Bydliště: Prostějov-Vrahovice
Věk: 63
Křestní jméno: Anna

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Arielll » 22. leden 2011, 22:33

K receptu byl přidán fotopostup.
Uživatelský avatar
Arielll
Administrátor
Administrátor
Zdomácnělý(á)
Zdomácnělý(á)
 
Příspěvky: 8965
Obrázky: 2483
Registrován: 14. únor 2009, 22:48
Zůstatek v hotovosti: 7342.03
V bance: 8053.37
Bydliště: Praha
Věk: 46
Křestní jméno: Marcela
Specializace: figurky

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod simona160 » 23. červenec 2011, 13:27

Tak jsem včera dělala tento krém a můžu jen doporučit!!!Je bezvadní :souhlas: Děkuji za recept
člověk se učí celý život
simona160
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 3276
Obrázky: 866
Registrován: 7. říjen 2010, 21:43
Zůstatek v hotovosti: 355.08
V bance: 2109.59
Bydliště: Ostrava
Věk: 44
Křestní jméno: Simona

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Branča » 23. srpen 2011, 21:50

Krém jsem včera zkoušela,je moc dobrý a rychle udělaný. :tleskam:
Uživatelský avatar
Branča
Stálý přispivatel
Stálý přispivatel
 
Příspěvky: 779
Obrázky: 106
Registrován: 9. srpen 2011, 21:05
Zůstatek v hotovosti: 273.41
Věk: 41
Křestní jméno: Karla

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod hanka84 » 26. srpen 2011, 22:25

Nebude krém moc řídký? 1/2 pudinku na 250 ml je jak celý pudink na 500 ml. U pudinkových krému dělám celý pudink na 250-300ml mléka.
Uživatelský avatar
hanka84
Pravidelný přispivatel
Pravidelný přispivatel
 
Příspěvky: 670
Obrázky: 110
Registrován: 21. říjen 2010, 11:30
Zůstatek v hotovosti: 380.93
Bydliště: Brno
Věk: 34
Křestní jméno: Hanka

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod simona160 » 26. srpen 2011, 23:32

Hani, vůbec se toho neboj!! Ty ořechy ti to zahustí,je opravdu vynikající. :souhlas:
člověk se učí celý život
simona160
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 3276
Obrázky: 866
Registrován: 7. říjen 2010, 21:43
Zůstatek v hotovosti: 355.08
V bance: 2109.59
Bydliště: Ostrava
Věk: 44
Křestní jméno: Simona

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Rendolína » 27. srpen 2011, 06:52

Ano Simča má pravdu- ořechy to zahustí.
Uživatelský avatar
Rendolína
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2961
Obrázky: 1362
Registrován: 23. březen 2009, 10:27
Zůstatek v hotovosti: 6958.68
Bydliště: Brno
Věk: 43
Křestní jméno: Renáta

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod bzucinka » 24. říjen 2011, 08:10

tak idem vyskusat, verim, ze budem spokojna :-)
bzucinka
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 5
Registrován: 8. srpen 2010, 15:35
Zůstatek v hotovosti: 100.05
Věk: 42

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod vlocka007 » 13. leden 2012, 12:19

dneska se na něj vrhnu :)
vlocka007
Rozkoukávající se začátečník
Rozkoukávající se začátečník
 
Příspěvky: 71
Obrázky: 25
Registrován: 1. leden 2012, 17:57
Zůstatek v hotovosti: 134.91
Věk: 30
Křestní jméno: Gabriela

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Luna » 22. leden 2012, 19:54

Krém je opravdu výborný a jednoduchý. Dělala sem ořechový korpus s tímto krémem v kombinaci s karamelovým krémem a chuťově byl dort úžasný!
Luna
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2009
Obrázky: 246
Registrován: 10. leden 2011, 13:32
Zůstatek v hotovosti: 435.72
Bydliště: Břeclavsko
Věk: 36
Křestní jméno: Romana
Specializace: vím já...? :-)

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod vladuska007 » 1. únor 2012, 14:23

a ta dávka stačí na jak velký dort?
Uživatelský avatar
vladuska007
Dostudovaný začátečník
Dostudovaný začátečník
 
Příspěvky: 205
Obrázky: 166
Registrován: 21. březen 2011, 13:37
Zůstatek v hotovosti: 258.57
Bydliště: Služovice, okres Opava
Věk: 29
Křestní jméno: Vlaďka
Specializace: potahování to není :D

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod vlocka007 » 2. únor 2012, 12:42

krém se povedl fantasticky :P palec hore :souhlas:
vlocka007
Rozkoukávající se začátečník
Rozkoukávající se začátečník
 
Příspěvky: 71
Obrázky: 25
Registrován: 1. leden 2012, 17:57
Zůstatek v hotovosti: 134.91
Věk: 30
Křestní jméno: Gabriela

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod simona160 » 2. únor 2012, 13:56

vladuska007 píše:a ta dávka stačí na jak velký dort?

Vlaďko,použila jsem kulatou formu 17cm
člověk se učí celý život
simona160
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 3276
Obrázky: 866
Registrován: 7. říjen 2010, 21:43
Zůstatek v hotovosti: 355.08
V bance: 2109.59
Bydliště: Ostrava
Věk: 44
Křestní jméno: Simona

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Lískovýoříšek » 16. srpen 2015, 21:15

Mohu se zeptat, co by se stalo kdybych krém uvarila z toho 1/2 litru pudinku? Byl by moc hustý? Hodil by se mi na korpus o průměru 24cm a nechce se mi dělat dvojnásobně množství :-) a jeste dotaz, když výměním vlasske ořechy za liskove, tak se nic nestane, ze? :-) je mi příjemnější dělat pravý ořechový krém než použit šlehačku s liskooriskovym zeesanem...mam požadavek na liskooriskovy krém bez specifikace zda máslový či jiny :-) diky
Lískovýoříšek
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 16
Obrázky: 22
Registrován: 3. leden 2011, 11:43
Zůstatek v hotovosti: 119.14
Věk: 34
Křestní jméno: Linda
Specializace: Tvořeníčko pro radost...

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Hanys77 » 16. srpen 2015, 21:32

Jakože bys udělala základ dle receptu, ale nadstavila dvojitou dávkou pudinku? To by ničemu nevadilo podle mě, ale asi bych to nedávala pod potah. Do zbytku bych přidala víc másla. Jinak by to na nic vliv mít nemělo. Ale vyzkoušené to nemám.
Není důležité vědět, ale vědět, kde to najít :)
Selžou-li všechny pokusy, přečti si návod k použití
Uživatelský avatar
Hanys77
Globální moderátor
Globální moderátor
Zdomácnělý(á)
Zdomácnělý(á)
 
Příspěvky: 7338
Obrázky: 269
Registrován: 5. únor 2010, 12:04
Zůstatek v hotovosti: 8102.00
Bydliště: Prostějov
Věk: 41
Křestní jméno: Hanka
Specializace: cukrářka amatérka, ale baví mě to :o)

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod EKrausova » 16. srpen 2015, 22:05

súhlasím s Hankou- na plnenie by to malo byť OK, ale pod poťah pridať maslo, aby bol dodržaný pomer 1 puding (2,5 - dl tekutiny) = 1 maslo
len ma napadlo, či bude chuť "dosť orechová" (lebo predpokladám, že práve orechy chceš ušetriť- či sa mýlim?)
život nie je to čo chceš, ale to, čo vydržíš
Uživatelský avatar
EKrausova
Globální moderátor
Globální moderátor
Pečený(á)-vařený(á)
Pečený(á)-vařený(á)
 
Příspěvky: 13454
Obrázky: 601
Registrován: 29. červenec 2011, 15:04
Zůstatek v hotovosti: 92.23
V bance: 6086.64
Bydliště: Martin, Slovensko
Věk: 57
Křestní jméno: Eva
Specializace: preklepy

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod Lískovýoříšek » 17. srpen 2015, 13:27

Jasné, sice bych měla větší množství, ale ne pod potah...což bych si teda dvakrát nepomohla :-) a i ta chuť by byla méně intenzivní... Takže raději ze dvou dávek. Za razii pak případný zbytek v pohodě? Ořechum by to nijak vadit nemělo ne?
Lískovýoříšek
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 16
Obrázky: 22
Registrován: 3. leden 2011, 11:43
Zůstatek v hotovosti: 119.14
Věk: 34
Křestní jméno: Linda
Specializace: Tvořeníčko pro radost...

Re: Ořechový krém II

Nový příspěvekod EKrausova » 17. srpen 2015, 14:53

To netuším, čo urobí rozmrazený orechový krém :nechapu: - tak radšej 1,5 dávky? To by malo stačiť a možno by bolo najlepšie dať pod poťah len maslom napr. s nutelou, chuťovo sa to hodí a zároveň budeš mať obmazané na hladko, s orechami v kréme by si to asi nedosiahla (ale môžem sa mýliť, tento krém som nikdy nerobila)
život nie je to čo chceš, ale to, čo vydržíš
Uživatelský avatar
EKrausova
Globální moderátor
Globální moderátor
Pečený(á)-vařený(á)
Pečený(á)-vařený(á)
 
Příspěvky: 13454
Obrázky: 601
Registrován: 29. červenec 2011, 15:04
Zůstatek v hotovosti: 92.23
V bance: 6086.64
Bydliště: Martin, Slovensko
Věk: 57
Křestní jméno: Eva
Specializace: preklepy


Zpět na Krémy, náplně a polevy

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

  • Uživatelské galerie
Arielll • Jarunkabraz
Chcete zde být uvedeni?