• Uživatelské galerie V.I.P.
 Arielll
Chcete zde být uvedeni?

Potažený medovník

Chcete-li se na něco zeptat a nepodařilo se Vám danou informaci u nás dohledat, založte si zde vlastní téma a vzneste dotaz.
Poznámka: dotazy by se měly týkat pečení/vaření Technické problémy se stránkami se řeší jinde

Moderátor: OlgaC

Pravidla fóra
Nezapomínejte výstižně pojmenovat název tématu.
Témata pojmenovaná např: "Prosím pomoc" nebo "Potřebuji poradit" mohou být bez dalších upozornění vymazána.
!! Než se zeptáte: zkusili jste nejprve funkci HLEDEJ (vpravo nahoře)?. Je velice obtížné odpovídat stále dokola na ty samé otázky, které jsou již na fóru dávno zodpovězeny.
A jste v poradně, každý pochopí, že chcete poradit. Není tedy nutné to v nadpisu zdůrazňovat.

Potažený medovník

Nový příspěvekod heduš » 7. únor 2017, 22:53

Ahojky všem, prosím, chtěla jsem se zeptat, jestli jde medovník potáhnout marcipánem. Bratranec by chtěl udělat svatební dort-medovník, dvě nebo tři patra a potáhnout bílým marcipánem. Ještě jsem medov.nepotahovala, tak nevím. Moc děkuji za rady.
heduš
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 7
Obrázky: 7
Registrován: 23. červenec 2010, 21:49
Zůstatek v hotovosti: 103.55
Věk: 37
Křestní jméno: Helena

Re: Potažený medovník

Nový příspěvekod EKrausova » 7. únor 2017, 23:01

Nemám vyskúšané, ale určite to ide- keď sa pozrieš SEM Milli1 tam má poťahovaných medovníkov "hafo"
život nie je to čo chceš, ale to, čo vydržíš
Uživatelský avatar
EKrausova
Globální moderátor
Globální moderátor
Pečený(á)-vařený(á)
Pečený(á)-vařený(á)
 
Příspěvky: 13445
Obrázky: 581
Registrován: 29. červenec 2011, 15:04
Zůstatek v hotovosti: 75.21
V bance: 6086.64
Bydliště: Martin, Slovensko
Věk: 57
Křestní jméno: Eva
Specializace: preklepy

Re: Potažený medovník

Nový příspěvekod Mercedes » 8. únor 2017, 07:44

Určitě to jde, jak se říká, všechno jde, když se chce. Postupoval bych stejně jako u klasického korpusu, pomazat a potáhnout. Já bych ale spíš uvažoval nad tím, jak jde dohromady charakteristická chuť medovníku s chutí marcipánu. Kolik lidí, tolik chutí, ale třeba mně osobně by to nesedělo, moc mi to neladí dohromady.
Ale držím palce, ať se dílo povede a všichni jsou spokojení. :souhlas:
Dort - taková blbost a kolik to muselo dát práce...
Uživatelský avatar
Mercedes
Globální moderátor
Globální moderátor
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2417
Obrázky: 86
Registrován: 3. červen 2013, 10:51
Zůstatek v hotovosti: 4457.20
Věk: 44
Křestní jméno: Petr
Specializace: ...a tak si patlám a patlám...

Re: Potažený medovník

Nový příspěvekod Dexi » 8. únor 2017, 12:51

Určitě jde, jen nesmíš mít obsypané boky :mrgreen:
Neboj se toho. Pokud bys dělala Salko-máslo krém, tak bacha, mám dojem, že se mi to nějak roztíkalo, to mě celkem zarazilo. Radši víc másla. A chuť marcipán vs. medovník.. to bych neřešila, chce to, tak si s tím nelam hlavu ;) Dětí, kterých bývá na svatbě dost, sežerou všechno :twisted:
Uživatelský avatar
Dexi
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1936
Obrázky: 274
Registrován: 22. únor 2012, 14:35
Zůstatek v hotovosti: 609.50
Bydliště: Brno
Věk: 33
Křestní jméno: Dana
Specializace: moc toho neumím, ale snažím se :)

Re: Potažený medovník

Nový příspěvekod EKrausova » 8. únor 2017, 14:42

Mercedes píše:... jak jde dohromady charakteristická chuť medovníku s chutí marcipánu... moc mi to neladí dohromady.

no mne tiež nie, poťahovky obecne nemám rada, ale súhlasím s Danuškou
Dexi píše: A chuť marcipán vs. medovník.. to bych neřešila, chce to, tak si s tím nelam hlavu
život nie je to čo chceš, ale to, čo vydržíš
Uživatelský avatar
EKrausova
Globální moderátor
Globální moderátor
Pečený(á)-vařený(á)
Pečený(á)-vařený(á)
 
Příspěvky: 13445
Obrázky: 581
Registrován: 29. červenec 2011, 15:04
Zůstatek v hotovosti: 75.21
V bance: 6086.64
Bydliště: Martin, Slovensko
Věk: 57
Křestní jméno: Eva
Specializace: preklepy

Re: Potažený medovník

Nový příspěvekod heduš » 8. únor 2017, 15:50

Moc děkuji za rady :thanks: Taky by mi víc chutnal medovník bez potahovky, ale proti gustu... A děkuji Evičce Krausové za odkaz na potahované medovníky.
heduš
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 7
Obrázky: 7
Registrován: 23. červenec 2010, 21:49
Zůstatek v hotovosti: 103.55
Věk: 37
Křestní jméno: Helena

Re: Potažený medovník

Nový příspěvekod Nobstice » 8. únor 2017, 16:37

Potáhnout jde cokoliv, co obmažeš krémem ( přetáhnout taky a ani nemusíš nic mazat)... jen dodrž pravidlo upéct a promazat v předstihu, aby se placky proležely.
Máš - li něco na srdci, napiš tetce Nobstici
Pokud si nevíte s čímkoliv rady, napište SZ, poradím, pomůžu :-)
Číhám, číhám, na všechno se dívám. Oko mám bystré a jazyk břitký, leč srdce dobré - i když píšu výtky.
Uživatelský avatar
Nobstice
Globální moderátor
Globální moderátor
Těžký závislák
Těžký závislák
 
Příspěvky: 21918
Obrázky: 1635
Registrován: 26. březen 2009, 11:30
Zůstatek v hotovosti: 3406.09
V bance: 5016.95
Bydliště: Chomutov
Věk: 51
Křestní jméno: Lenka
Specializace: Dort má mít hezkou podložku a pěkné pozadí

Re: Potažený medovník

Nový příspěvekod Dexi » 9. únor 2017, 12:47

To je tzv. "Good point"! :!: :P
Uživatelský avatar
Dexi
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1936
Obrázky: 274
Registrován: 22. únor 2012, 14:35
Zůstatek v hotovosti: 609.50
Bydliště: Brno
Věk: 33
Křestní jméno: Dana
Specializace: moc toho neumím, ale snažím se :)

Re: Potažený medovník

Nový příspěvekod Jaruš » 23. únor 2017, 08:40

Medovník potahuju naprosto běžně, dokonce vloni o prázdninách jsem dělala 3D hlavu z medovníku a jak jsem si říkala že to bude mít moc ostré hrany, tak naprosto bez problémů ;)
Uživatelský avatar
Jaruš
Globální moderátor
Globální moderátor
Zabydlený(á)
Zabydlený(á)
 
Příspěvky: 5310
Obrázky: 484
Registrován: 16. duben 2010, 18:10
Zůstatek v hotovosti: 7816.51
Bydliště: Vilémovice - okr.Blansko
Věk: 41
Křestní jméno: Jaroslava
Specializace: Lehárko v lese :-)


Zpět na Poradna

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

  • Uživatelské galerie
Arielll • Jarunkabraz
Chcete zde být uvedeni?