• Uživatelské galerie V.I.P.
 Arielll
Chcete zde být uvedeni?

Vícebarevné ozdoby z čokolády

aneb co se dá z čokolády vykouzlit.
Recepty na celé dorty sem nepatří

Moderátor: LentilkaHK


Vícebarevné ozdoby z čokolády

Nový příspěvekod Arielll » 10. březen 2009, 19:39

Připravíme si rozpuštěnou tmavou a bílou čokoládu (bílou čokoládu můžeme barvit), plochou desku, kterou buď obalíme potravinářskou fólií nebo ozdoby připravuji na euroobalu. Prostě něco z čeho pak půjdou ozdoby dobře sloupnout.
Dále kornoutek z papíru na pečení se seříznutým koncem, stěrku a nůž.
Na desku nastříkáme pomocí kornoutku různé ornamenty z bílé nebo barvené čokolády a když čokoláda zaschne, nalijeme na desku tmavou čokoládu. Rozetřeme jí stěrkou do tenké vrstvy, necháme dobře ztuhnout a pak plát rozlámeme nebo nakrájíme na menší kousky.
Uživatelský avatar
Arielll
Administrátor
Administrátor
Zdomácnělý(á)
Zdomácnělý(á)
 
Příspěvky: 8965
Obrázky: 2483
Registrován: 14. únor 2009, 22:48
Zůstatek v hotovosti: 7342.03
V bance: 8053.37
Bydliště: Praha
Věk: 45
Křestní jméno: Marcela
Specializace: figurky

Re: Vícebarevné ozdoby z čokolády

Nový příspěvekod evajecna » 27. červenec 2009, 21:51

Ariel, jakými barvami obarvit čokoládu? Barvila jsem ji sypkými, ale ten cukr, co je pojí, se mi nerozpustil.
evajecna
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 11
Obrázky: 9
Registrován: 9. červenec 2009, 19:48
Zůstatek v hotovosti: 100.00
Bydliště: Benátky nad Jizerou
Věk: 41
Křestní jméno: Eva

Re: Vícebarevné ozdoby z čokolády

Nový příspěvekod Arielll » 27. červenec 2009, 22:22

Evi, přímo na barvení čokolády jsou určeny tyto barvy. Ale gelové barvy poslouží stejně.
Uživatelský avatar
Arielll
Administrátor
Administrátor
Zdomácnělý(á)
Zdomácnělý(á)
 
Příspěvky: 8965
Obrázky: 2483
Registrován: 14. únor 2009, 22:48
Zůstatek v hotovosti: 7342.03
V bance: 8053.37
Bydliště: Praha
Věk: 45
Křestní jméno: Marcela
Specializace: figurky

Re: Vícebarevné ozdoby z čokolády

Nový příspěvekod evajecna » 31. červenec 2009, 16:38

:thanks: vyzkouším.
evajecna
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 11
Obrázky: 9
Registrován: 9. červenec 2009, 19:48
Zůstatek v hotovosti: 100.00
Bydliště: Benátky nad Jizerou
Věk: 41
Křestní jméno: Eva

Re: Vícebarevné ozdoby z čokolády

Nový příspěvekod vikulda » 26. srpen 2009, 13:47

Když budu chtít čokoládu nařezat třeba na trojúhelníky půjde to?
Nerozláme se mi to celé?
Uživatelský avatar
vikulda
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1280
Obrázky: 268
Registrován: 14. červenec 2009, 11:08
Zůstatek v hotovosti: 872.01
Bydliště: Kladno
Věk: 34
Křestní jméno: Monika
Specializace: Nadšený začátečník..

Re: Vícebarevné ozdoby z čokolády

Nový příspěvekod mivojti » 26. srpen 2009, 13:50

Neměla by být z lednice, stačí pokojová teplota a ostrý nůž, super je skalpel, ale i obyč tenkým a hodně ostrým nožem to jde bez problému
Rád pomohu a poradím, samozřejmě, pokud vím. Michal
Uživatelský avatar
mivojti
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 3611
Obrázky: 406
Registrován: 24. květen 2009, 23:20
Zůstatek v hotovosti: 7.36
V bance: 1612.73
Bydliště: Nové Město na Moravě
Věk: 52
Křestní jméno: Michal Pavel
Specializace: krémová klasika

Re: Vícebarevné ozdoby z čokolády

Nový příspěvekod myshakh » 28. březen 2011, 10:32

Velice efektní!!! Musím vyzkoušet :thanks:
myshakh
Nováček
Nováček
 
Příspěvky: 22
Obrázky: 19
Registrován: 10. srpen 2010, 18:39
Zůstatek v hotovosti: 136.71
Věk: 32
Křestní jméno: Miša
Specializace: amatér :-)

Re: Vícebarevné ozdoby z čokolády

Nový příspěvekod tkatka » 17. září 2011, 15:39

super :)
Uživatelský avatar
tkatka
Rozkoukávající se začátečník
Rozkoukávající se začátečník
 
Příspěvky: 56
Obrázky: 0
Registrován: 13. září 2011, 22:26
Zůstatek v hotovosti: 136.48
Bydliště: Slovensko
Věk: 33
Křestní jméno: Katka
Specializace: Rada pečiem ;)


Zpět na Tvorba ozdob z čokolády

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

  • Uživatelské galerie
Arielll • Jarunkabraz
Chcete zde být uvedeni?