Chleby, housky, rohlíky, bagety atd. - sladké pečivo NE, na to je dost kategorií v dortové sekci.
Moderátor: Moderátoři
od mirka182 » 30. červenec, 2010 12:08
- 30 g medu(cukru)
- 50 mlvody
- 500 g hladké mouky
- 500 g hrubé mouky
- 30 g soli
- 20 g sušeného droždí
- 300 ml,600 ml piva(já dala jedno a kdyžtak doplnila vodou)
Z uvedených surovin zaděláme těsto a nacháme žádně vykynout. Po vykynutí těsto rozdělíme na 7-8 stejně velkých dílů. Z každého uděláme bocháneka jeden vedle druhého naskládáme do formyo průměru 26cm vytřené olejem .A pečeme na 220stupňů.
53037→
,
53038→
.
-
mirka182
- Častý přispivatel
-
- Příspěvky: 675
- Registrován: 26. duben, 2009 22:19
- Zůstatek v hotovosti: 672,05
- Bydliště: Krásná Hora nad Vltavou
- Věk: 39
- Křestní jméno: Mirka
- Vyučen(a) jako cukrář(ka): Ne
- Specializace: Začínám s potahováním,hokus pokus.
-
Zpět na Domácí pečivo
Kdo je online
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník
