• Uživatelské galerie V.I.P.
 Arielll
Chcete zde být uvedeni?

Bylinková marináda na krkovicu - grill

Marinády na všechny druhy masa.
Patří sem však také marinády na zeleninu.

Bylinková marináda na krkovicu - grill

Nový příspěvekod Bibiana25 » 17. srpen 2013, 21:42

  • tymián
  • bazalka
  • rozmarýn
  • olivový olej
  • trošku citrónovej šťavy

Množstvo byliniek aj oleja závisí na množstve mäsa. Rozmarýn a bazalku nasekáme nadrobno, lístky tymiánu stiahneme zo stopky a dáme všetky bylinky do mažiara alebo misky. Prilejeme pár kvapiek citrónu a kvalitný olivový olej. Všetko dokopy utrieme, aby sa vône spojili. Krkovicu nakrájame na pláty cca 1,5cm - 2cm hrubé pláty, vložíme do misy a prelievame vrstvy marinádou. Necháme marinovať najlepšie cez noc. Krkovicu grilujeme medium cca po 7minút z oboch strán a necháme pred podávaním ešte chvíľku odpočinúť v uzavretej nádobe. Solíme, prípadne koreníme až na tanieri. Marináda krásne prevonia mäso, ale neprerazí jeho chuť.
Uživatelský avatar
Bibiana25
Zabydlený(á)
Zabydlený(á)
 
Příspěvky: 6869
Obrázky: 1103
Registrován: 20. květen 2009, 20:19
Zůstatek v hotovosti: 602.01
V bance: 98.05
Bydliště: Skalica, Slovensko
Věk: 44
Křestní jméno: Bibiana

Zpět na Marinády

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

  • Uživatelské galerie
Arielll • Jarunkabraz
Chcete zde být uvedeni?