• Uživatelské galerie V.I.P.
 Arielll
Chcete zde být uvedeni?

Videa - jak potáhnout dort

Moderátor: Arielll

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod petijanca » 26. červen 2013, 07:00

pěkná videa :)
Uživatelský avatar
petijanca
Pravidelný přispivatel
Pravidelný přispivatel
 
Příspěvky: 604
Obrázky: 18
Registrován: 14. květen 2013, 11:33
Zůstatek v hotovosti: 119.45
Věk: 21
Křestní jméno: Janča

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod mivi » 26. červen 2013, 08:06

U zavřené knihy se to může udělat tak, že se potáhnou boky knihy které představují stránky a spodní lišta .Pak se nahoru položí dortový oplatek potažený marcipánem a dodělá se zaobléný hřbet knihy.
Uživatelský avatar
mivi
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1606
Obrázky: 418
Registrován: 3. červenec 2009, 07:13
Zůstatek v hotovosti: 720.68
Bydliště: Vsetín
Věk: 64
Křestní jméno: Máťa
Specializace: Od všeho něco

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod OlgaC » 26. červen 2013, 16:16

A protože já jsem líná a spěchám, tak si potáhnu nejdřív boky u zavřené i otevřené knihy, narýhuju kosticí, pak olemuju spodek knihy a zploštím, aby to vypadalo jako spodní silné desky knihy a pak vyměřím vršek s přesahem 1 cm a položím na vrch. Pracuju většinou s Velvetem nebo pravým marcipánem a oboje drží přesah dobře. Případně chvilku rukama upravuji, třeba ohýbám u otevřené knihy konce listů směrem vzhůru.
Zeptejte se, poradím, třeba o tom něco vím.
Pokud si nevíte s čímkoli rady, napište SZ, ráda pomůžu.
Uživatelský avatar
OlgaC
Globální moderátor
Globální moderátor
Těžký závislák
Těžký závislák
 
Příspěvky: 22790
Obrázky: 6308
Registrován: 24. březen 2009, 13:36
Zůstatek v hotovosti: 1042.92
V bance: 17084.60
Bydliště: Hradec Králové
Věk: 53
Křestní jméno: Olina
Specializace: figurky, krajinkové terénní dorty, stavbičky

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod semifredo » 15. říjen 2013, 14:31

Dobrý den, čeká mě potahování dortu ve tvaru jedničky. Chci se zeptat, je lepší si vyválet placku v jednom kuse a nebo potáhnout boky a vršek zvlášť? :thanks:
semifredo
Mlčoch
Mlčoch
 
Příspěvky: 1
Registrován: 10. říjen 2013, 18:01
Zůstatek v hotovosti: 100.01
Věk: 43

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Dexi » 15. říjen 2013, 21:22

Zkus to v jednom kuse ;)
Uživatelský avatar
Dexi
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1946
Obrázky: 274
Registrován: 22. únor 2012, 14:35
Zůstatek v hotovosti: 609.60
Bydliště: Brno
Věk: 33
Křestní jméno: Dana
Specializace: moc toho neumím, ale snažím se :)

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Nobstice » 22. říjen 2013, 02:49

A kdyby se ti to nepovedlo, zkus variantu č. 2 :)
Máš - li něco na srdci, napiš tetce Nobstici
Pokud si nevíte s čímkoliv rady, napište SZ, poradím, pomůžu :-)
Číhám, číhám, na všechno se dívám. Oko mám bystré a jazyk břitký, leč srdce dobré - i když píšu výtky.
Uživatelský avatar
Nobstice
Globální moderátor
Globální moderátor
Těžký závislák
Těžký závislák
 
Příspěvky: 21922
Obrázky: 1635
Registrován: 26. březen 2009, 11:30
Zůstatek v hotovosti: 3406.13
V bance: 5016.95
Bydliště: Chomutov
Věk: 52
Křestní jméno: Lenka
Specializace: Dort má mít hezkou podložku a pěkné pozadí

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Dexi » 22. říjen 2013, 21:18

:smich: By mě zajímalo, jestli se objeví i třetí varianta :D
Uživatelský avatar
Dexi
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1946
Obrázky: 274
Registrován: 22. únor 2012, 14:35
Zůstatek v hotovosti: 609.60
Bydliště: Brno
Věk: 33
Křestní jméno: Dana
Specializace: moc toho neumím, ale snažím se :)

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Nobstice » 22. říjen 2013, 23:42

Třetí varianta je to vzteky rozkopat a čtvrtá je se na to rovnou vy..at :smich:
Máš - li něco na srdci, napiš tetce Nobstici
Pokud si nevíte s čímkoliv rady, napište SZ, poradím, pomůžu :-)
Číhám, číhám, na všechno se dívám. Oko mám bystré a jazyk břitký, leč srdce dobré - i když píšu výtky.
Uživatelský avatar
Nobstice
Globální moderátor
Globální moderátor
Těžký závislák
Těžký závislák
 
Příspěvky: 21922
Obrázky: 1635
Registrován: 26. březen 2009, 11:30
Zůstatek v hotovosti: 3406.13
V bance: 5016.95
Bydliště: Chomutov
Věk: 52
Křestní jméno: Lenka
Specializace: Dort má mít hezkou podložku a pěkné pozadí

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Niky » 22. říjen 2013, 23:49

Potahuji vcelku. Jde to dobře. Jen je třeba mít větší plát a trošku ho hrnout jakoby dovnitř.
Uživatelský avatar
Niky
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 3707
Obrázky: 355
Registrován: 24. březen 2009, 14:54
Zůstatek v hotovosti: 104.16
V bance: 1494.84
Bydliště: Nasavrky, okres Chrudim
Věk: 54
Křestní jméno: Veronika
Specializace: peču ráda

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Dexi » 23. říjen 2013, 21:03

Nobstice píše:Třetí varianta je to vzteky rozkopat a čtvrtá je se na to rovnou vy..at :smich:

:smich: :smich: Já věděla, že mě v tom nenecháš :souhlas:
A ať nejsem mt, tak je lepší mít radši trochu větší plát (teda aspoň pro mě :stydlin: )
Uživatelský avatar
Dexi
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1946
Obrázky: 274
Registrován: 22. únor 2012, 14:35
Zůstatek v hotovosti: 609.60
Bydliště: Brno
Věk: 33
Křestní jméno: Dana
Specializace: moc toho neumím, ale snažím se :)

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod EKrausova » 23. říjen 2013, 21:14

ja som skoro použila tretiu variantu pri poťahovaní podkovy (a ešte k tomu barrydecorom)- bola by mi vyšla spúúústa košíčkov s guľkami :lol:
ale nakoniec som to nejako zvládla z dvoch kusov ;)
Dexi píše:... je lepší mít radši trochu větší plát (teda aspoň pro mě :stydlin: )

rozhodne a nielen pre teba :souhlas:

dúfam, že sme semifredo neodradili
život nie je to čo chceš, ale to, čo vydržíš
Uživatelský avatar
EKrausova
Globální moderátor
Globální moderátor
Pečený(á)-vařený(á)
Pečený(á)-vařený(á)
 
Příspěvky: 13454
Obrázky: 601
Registrován: 29. červenec 2011, 15:04
Zůstatek v hotovosti: 92.23
V bance: 6086.64
Bydliště: Martin, Slovensko
Věk: 57
Křestní jméno: Eva
Specializace: preklepy

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Dexi » 23. říjen 2013, 21:40

Třeba ne, když vidí, že i zkušenější (ty Evi, ne já) občas bojují ;)
Uživatelský avatar
Dexi
Mise přispivatel dokončena
Mise přispivatel dokončena
 
Příspěvky: 1946
Obrázky: 274
Registrován: 22. únor 2012, 14:35
Zůstatek v hotovosti: 609.60
Bydliště: Brno
Věk: 33
Křestní jméno: Dana
Specializace: moc toho neumím, ale snažím se :)

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Nobstice » 23. říjen 2013, 22:39

Dexinko na mě se můžeš spolehnout :smich: :ahoj: a abych nebyla MT, tak potáhnout jedničku jakoukoliv technikou je určitě snazší, než podkovu, u ní bych určitě volila variantu č. 1 ( pokud by mi neprošla čtyřka ;) )
Máš - li něco na srdci, napiš tetce Nobstici
Pokud si nevíte s čímkoliv rady, napište SZ, poradím, pomůžu :-)
Číhám, číhám, na všechno se dívám. Oko mám bystré a jazyk břitký, leč srdce dobré - i když píšu výtky.
Uživatelský avatar
Nobstice
Globální moderátor
Globální moderátor
Těžký závislák
Těžký závislák
 
Příspěvky: 21922
Obrázky: 1635
Registrován: 26. březen 2009, 11:30
Zůstatek v hotovosti: 3406.13
V bance: 5016.95
Bydliště: Chomutov
Věk: 52
Křestní jméno: Lenka
Specializace: Dort má mít hezkou podložku a pěkné pozadí

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod mojanek » 11. duben 2014, 22:27

Holky můžete mě poradit? Potahuji mléčným marcipánem-teda fontátovým marcipánem od Olgy. Je chuťově supr a dobře se mi s ním pracuje. Jenže když potahuji kulatý dort, pokaždé mi tam vznikají záhyby, které nejdou uhladit. Musím to pak pracně schovávat a přezdobovat. Nevíte, co dělám špatně? Mám příliš tuhou hmotu? Nebo je to technikou? Nenapadá vás něco? :thanks: za odpověď.
Uživatelský avatar
mojanek
Zapojující se začátečník
Zapojující se začátečník
 
Příspěvky: 121
Obrázky: 34
Registrován: 10. leden 2013, 16:43
Zůstatek v hotovosti: 122.08
Bydliště: Olomouc
Věk: 40
Křestní jméno: Petra

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Arielll » 12. duben 2014, 06:54

Petro viděla jsi v tom videu, jak si paní hmotu nadzvedává, urovnává a rukou uhlazuje? Tak přesně tam děláš chybu. Ona ta hmota nelehne sama od sebe. Je třeba ji upravovat a uhlazovat. Je to otázka praxe. Uvidíš, že za chvíli to půjde. Zkoušej si to třeba na plastové misce.
Uživatelský avatar
Arielll
Administrátor
Administrátor
Zdomácnělý(á)
Zdomácnělý(á)
 
Příspěvky: 8965
Obrázky: 2483
Registrován: 14. únor 2009, 22:48
Zůstatek v hotovosti: 7342.03
V bance: 8053.37
Bydliště: Praha
Věk: 46
Křestní jméno: Marcela
Specializace: figurky

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Hanys77 » 12. duben 2014, 15:38

Přesně jak píše Marcelka, chce si to s tím uhlazováním pohrát, žádný škrk hrk a mám to. Začneš vyžehlením vrchu a pak postupuješ po kouskách od vrchu boků dolů tak, že uhladíš třeba centimetr kolem dokola tu hranu, pak další centimetr kolem dokola a furt přizvedáváš tu potahovku a uhlazuješ po kouskách hranou dlaně. Potahovka je elastická, takže se ti podle potřeby smrskne, nebo natáhne, ale chce to cit a trpělivost, než získáš ten cvik. A taky je dobré mít pěkně rovně obmazaný dort a malinko silnější potah, ne moc tenký, abys měla z čeho "vytahovat".
Není důležité vědět, ale vědět, kde to najít :)
Selžou-li všechny pokusy, přečti si návod k použití
Uživatelský avatar
Hanys77
Globální moderátor
Globální moderátor
Zdomácnělý(á)
Zdomácnělý(á)
 
Příspěvky: 7338
Obrázky: 269
Registrován: 5. únor 2010, 12:04
Zůstatek v hotovosti: 8102.00
Bydliště: Prostějov
Věk: 41
Křestní jméno: Hanka
Specializace: cukrářka amatérka, ale baví mě to :o)

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod mojanek » 12. duben 2014, 22:19

Děkuji za radu. Jen se ještě zeptám. Mám pocit, že než dort dohladím dospodu, tak je potahovka tuhší a jako by už moc nepoddajná. Je fakt, že si s tím moc nehraju, protože se bojím, že než bych došla ke spodku, tak by mi ztuhla v rukách a to bych s tím už vůbec nic neudělala.
Ale budu muset zkoušet. Mám doma hmotu schovanou v lednici, tak to zkusím. Spíš mě napadá, jestli ji neudělat měkčí a jak. Takže ještě dát asi trochu vody. :nechapu:
Uživatelský avatar
mojanek
Zapojující se začátečník
Zapojující se začátečník
 
Příspěvky: 121
Obrázky: 34
Registrován: 10. leden 2013, 16:43
Zůstatek v hotovosti: 122.08
Bydliště: Olomouc
Věk: 40
Křestní jméno: Petra

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod Arielll » 13. duben 2014, 07:35

Tak to máš hmotu opravdu moc tuhou. Protože jestliže nepotahuješ dvě hodiny, tak by ti během urovnávání měla vydržet hmota vláčná. Namoč ruce a hmotu propracuj. To opakuj tak dlouho až bude hmota plastická.
Uživatelský avatar
Arielll
Administrátor
Administrátor
Zdomácnělý(á)
Zdomácnělý(á)
 
Příspěvky: 8965
Obrázky: 2483
Registrován: 14. únor 2009, 22:48
Zůstatek v hotovosti: 7342.03
V bance: 8053.37
Bydliště: Praha
Věk: 46
Křestní jméno: Marcela
Specializace: figurky

Re: Videa - jak potáhnout dort

Nový příspěvekod mojanek » 14. duben 2014, 18:15

:thanks: budu zkoušet. To by v tom musel být sám čert, aby se mi to nepovedlo :smich:

Tak jen doplňuji - měla jsem hmotu opravdu moc tuhou. Teď ji mám daleko víc měkší a potahuje se mi bezvadně. Moc děkuji za informace, jste zlaté :ahoj:
Uživatelský avatar
mojanek
Zapojující se začátečník
Zapojující se začátečník
 
Příspěvky: 121
Obrázky: 34
Registrován: 10. leden 2013, 16:43
Zůstatek v hotovosti: 122.08
Bydliště: Olomouc
Věk: 40
Křestní jméno: Petra

Předchozí

Zpět na Potahování

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

  • Uživatelské galerie
Arielll • Jarunkabraz
Chcete zde být uvedeni?