• Uživatelské galerie V.I.P.
 Arielll
Chcete zde být uvedeni?

Bezlepkové koka sušenky

Moderátor: Arielll

Bezlepkové koka sušenky

Nový příspěvekod srettka » 2. červen 2014, 17:58


▪ 200g másla
▪ 100g moučkového cukru,
▪ 220g bezlepkové mouky Doves farm modré
▪ 1 PL rýžové krupičky jemné
▪ 100g kokosu
▪ 2 žloutky
▪ 3 PL hořkého kakaa
▪ 1 PL rumu
▪ 1/2 ČL skořice
▪1/2 ČL xantanové gumy


V míse promícháme změklé máslo na kostičky, cukr, kokos, žloutky, rum. V misce vedle promísíme mouku, kakao a xantanovou gumu. Obojí smícháme a vypracujeme těsto. Necháme jej odležet po tu dobu, než se nám na cca 150°C vyhřeje trouba.
Z těsta odděluje kousky, ušmoulíme kuličku. Tu na plechu s pečícím paírem trošku zploštíme a uděláme do ní otiskem vidličky ozdobné drážky. Vyjde to na dva standartní plechy
Pečeme asi 15 min, dle trouby.
Sušenky po upečení necháme na plechu vychladnout a až potom je sundáme. Teplé jsou příliš křehké.
Celkové jsou křehčí, ale zase se báječně rozplynou na jazyku ;)
srettka
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2022
Obrázky: 266
Registrován: 4. prosinec 2010, 19:53
Zůstatek v hotovosti: 904.13
Bydliště: okres Chomutov
Věk: 48
Křestní jméno: kamila

Zpět na Dietní recepty (bezlepkové, bezvaječné, při alergii na kravské mléko apod.)

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

  • Uživatelské galerie
Arielll • Jarunkabraz
Chcete zde být uvedeni?