• Uživatelské galerie V.I.P.
 Arielll
Chcete zde být uvedeni?

Bezlepkové karamelové sušenky

Moderátor: Arielll

Bezlepkové karamelové sušenky

Nový příspěvekod srettka » 13. březen 2015, 21:26


-300 g bezlepkové mouky (užila jsem 200g rýžové a 100g modré Doves farm)
-130 g cukru krupice
-4 PL vody
-130 g másla
-1 rovná ČL skořice
-na špičku ČL:
-muškátového oříšku
-mletého hřebíčku
-mletého zázvoru
-mletého pepře

Vše sypké v míse promícháme, přihodíme máslo a 30g cukru a dobře promneme. Ze zbylého cukru uděláme karamel. Vhodíme jej do kastrůlku a necháme na plotně rozpustit a zezlátnout. Odstavíme a přidáme vodu. Dáme znovu vařit do rozpuštění. Necháme vychladnout a následně přidáme do směsi v míse. Vypracujeme těsto, ze kterého uděláme válečky, následně sploštíme do oválků a ozdobíme. Užila jsem vidličku a udělala dvě řady vpichů.
Pečeme na 160°C asi 15 minut dle trouby,
Po upečení necháme dobře vychladnout na plechu a pak teprve sundáme.
srettka
Stálice
Stálice
 
Příspěvky: 2022
Obrázky: 266
Registrován: 4. prosinec 2010, 19:53
Zůstatek v hotovosti: 904.13
Bydliště: okres Chomutov
Věk: 48
Křestní jméno: kamila

Zpět na Dietní recepty (bezlepkové, bezvaječné, při alergii na kravské mléko apod.)

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

  • Uživatelské galerie
Arielll • Jarunkabraz
Chcete zde být uvedeni?