• Uživatelské galerie V.I.P.
 Arielll
Chcete zde být uvedeni?

Mrkvový dort - pohankový

Koláče, buchty, raw pečení, cheesecake, palačinky, lívance atd.

Moderátoři: Arielll, Petraend


Mrkvový dort - pohankový

Nový příspěvekod Petraend » 5. duben 2017, 19:02

Těsto:
  • 220g pohankové hladké mouky
  • 70g tapiokové mouky
  • 80g mletých vlašských ořechů
  • 150g oleje nebo másla (původně 300g)
  • 180g cukru (já dala třtinový, ale může se nahradit medem) (původně 360g)
  • 2 zarovnané lžičky jedlé sody
  • 2 zarovnané lžičky PDP
  • 2 zarovnané lžičky skořice
  • 1/2 lžičky soli
  • 4 vejce
  • 300g nahrubo nastrouhané mrkve


Krém:
  • 250g tvarohu
  • 400g zakysané smetany
  • 4 lžíce kokosového cukru nebo medu


Promíchat suché směsi. Cukr s olejem mixovat do rozpuštění cukru, postupně přidávat vajíčka. Na nižší otáčky postupně vmixovat sypkou směs. Mrkev vmíchat stěrkou.
Velikost formy na jedno prokrojení je 25cm, na dvě prokrojení 22cm. Péct při 160°C. Odhadovaný čas 40 minut.


Uživatelský avatar
Petraend
Globální moderátor
Globální moderátor
Zabydlený(á)
Zabydlený(á)
 
Příspěvky: 4896
Obrázky: 1043
Registrován: 11. leden 2010, 18:55
Zůstatek v hotovosti: 8419.85
Bydliště: Praha - východ
Věk: 37
Křestní jméno: Petra
Specializace: Baví mě vše kolem dortů

Zpět na Sladké pečení

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

  • Uživatelské galerie
Arielll • Jarunkabraz
Chcete zde být uvedeni?